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해초와 미더덕 적립금

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기본 정보
도서명 해초와 미더덕
저자 이영순
ISBN 978-89-5649-061-8
발행일 2008.04.05
쪽수 166
판쇄 / 판형 1판1쇄 / B5변형판
판매가 14,000원
적립금 1,400원 (10%)
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쿠킹센스 시리즈15
해초와 미더덕


이 책은 요리전문가, 어린이에서부터 나이 드신 어르신에 이르기가지 전 국민이 다양하게 활용할 수 있는 메뉴와 효능을 포함하고 있다.
외식산업 현장에서는 식재료의 신선함으로 요리 전문가들에게 다양한 메뉴를 개발할 수 있는 식재료의 참고서가 되고, 일반인들에게는 칼로리가 거의 없는 식재료를 다루고 있어 다이어트에 많은 도움이 된다.


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